Выращивание из семян и уход за цветком маком

Мак — травянистый представитель семейства Маковых. Известно до 100 видов природного происхождения. Имеет широкое распространение на Кавказе и в Средней Азии. Несмотря на кратковременное цветение, цветы популярны в ландшафтном дизайне. Это вполне объяснимо, так как выглядит цветок мака эффектно и в одиночку, и группами. Во многих странах выращивают мак снотворный, имеющий в составе семян наркотические алкалоиды. По этой причине в России эта разновидность под запретом. Однако существует немало других безопасных садовых сортов, которые не менее декоративны. Растение неприхотливо в уходе и легко размножается семенами.

Описание и виды

Садовый мак бывает как однолетним, так и многолетним, с вариацией высоты цветоноса. Форма и окрас одиночных бутонов различается, что зависит от видовой принадлежности. Бывают махровые и простые, большие и помельче, красные, розовые, фиолетовые, белые. Порой можно встретить даже синие цветки. Листва зубчато-перистая, различной величины по всей протяженности стебля.

Большинству маков присуща некая особенность: непосредственно перед цветением стебли принимают устойчивое вертикальное положение.

Встречаются маки гиганты – ростом до 2 метров, наряду с низкорослыми – 20–60 см. Стебли в основном покрыты мелкой ворсистостью. Окрас как стеблей, так и листвы разнится: все оттенки зеленого, с сизым отливом либо без такового. Корень стержневой, глубокого залегания в недра земли, со множеством периферийных отростков. Цветут маки в июне-июле. После отцветания формируют круглые плоды-коробочки со множеством мелких семян.

В растительной части мака содержится млечный сок, включающий алкалоиды, что объясняет использование в фармацевтической промышленности. Семена широко востребованы в кулинарной области.

Из всего многообразия видов выделяют несколько, которые рассмотрены в таблице:

Наименование вида	Описание	Фото
Восточный многолетний	Распространенные в садоводстве многолетники, включающие множество различных гибридов. Высота варьируется в пределах 60–90 см. Стебли упругие, густо покрытые перисто-рассеченной листвой. Бутоны крупные, ярко-красные или розовые, с черной серединой, диаметром 11–13 см. Повсюду присутствует легкое опушение. Период цветения – май-июнь. Любит освещенные площадки с суглинистой и рыхлой почвой. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет. Размножается семенным способом и делением куста. Выращивают для декорирования сада и на срезку. В вазе сохраняют свежесть 2–3 дня
Прицветниковый	Один из высокорослых представителей маковых высотой до 130 см. Стебли мощные, с большими листьями перистой формы. Бутоны одиночные, верхушечные, диаметром 16–18 см. Окрас насыщенно-алый, с черными пятнами внутри и пушистым пучком тычинок. Расцветает на непродолжительное время весной
Голостебельный	Числится многолетником, но раз в 2–3 года нуждается в омоложении. Наделен голыми прямостоячими стеблями с листовыми розетками при корнях. И стебли, и листья опушенные, но встречаются сорта с гладкой листвой. Соцветия одиночные, диаметром 5–6 см, с малым количеством лепестков. Находятся на верхушках тонких голых цветоносов длиной 20–30 см. Цветет обильно с мая, вплоть до первых заморозков. Размножается исключительно семенами, которые прорастают как при весеннем, так и осеннем засеве. Подходит для срезки
Опийный или снотворный	Травянистый однолетник высотой до 120 см. Листья светло-зеленого цвета с восковым напылением. Бутоны простые, бочкообразные, с разнообразной цветовой палитрой: белые, красные, малиновые, розовые
Пионовидный	Близкий родственник снотворного мака махровой формы. Высокорослые растения, вытягивающиеся до 150 см в высоту. Бутоны в раскрытом состоянии большие, пышные, шарообразные, шириной около 16 см. Лепестки цельные либо резные по краю: белого, кремового, лососево-розового, красного, черного окраса
Альпийский	Низкорослые многолетники ростом 25–50 см с густой облиственностью у основания. Цветки мелкие, множественные, различного оттенка: желтые, красные, белые, оранжевые
Скалоломный	Травянистый двулетник невысокого роста, не более 45 см. Расцветает на второй год после высадки, под конец весны. Бутоны небольшие, рыхлые, 2–3 см в диаметре. Окрас насыщенно-оранжевый, с глянцевым отблеском
Самосейка	Однолетнее растение с густо-ветвящимися кустами ростом 30–60 см. Соцветия одиночные, развалистые, махровые или полумахровые. Выделяется множеством расцветок: белый, розовый, оранжевый, алый, белый. Цветет дольше обычного, порядка двух месяцев. Посев самосейки осуществляют сразу в открытый грунт. Подходит на срезку в начале цветущего периода

Наиболее популярные сорта маков следующие:

• Черное облако — метровый однолетник с упругими вертикальными цветоносами. Цветки одиночные, густо-пурпурного, практически черного окраса, диаметром 10–12 см. Отличается морозостойкостью. Цвести начинает в июле, с продолжительностью 30 дней.
• Лососевое облако – высокорослый травянистый однолетник, 1 метр в высоту. Бутоны 10–11 см вширь оранжево-красного оттенка.
• Шелковый муар – махровая разновидность высотой 80–85 см. Бутоны имеют неоднородность цветового тона: от более насыщенного с края, до осветленного к центру.
• Атлант – карликовый многолетник не более 20 см. Цветет долго, порядка двух месяцев. Цветки маленькие, желтые.
• Перри Уайт – белый сорт маков с черной сердцевиной. Цветоносы высокие, порядка 90 см.
• Маркус Перри – эффектный пурпурно-оранжевый гибрид с мелким черным крапом на лепестках. Высота стеблей – 90 см.

Большое разнообразие видов и гибридов порой путает даже профессиональных цветоводов. Некоторые маки внешне даже невозможно распознать, так как разительно отличаются от принятого стандарта.

Посадка

Маки входят в число самых некапризных растений, вырастить которые не составит особых хлопот даже новичку. К почве высоких требований не имеют, легко адаптируются на любой. Однако ряд нюансов следует учитывать, чтобы цветение было красивым и не возникало проблем в развитии.

Рекомендуемый перечень агротехнических мероприятий:

• Участок под посадку подбирают светлый, без затенения и с дренажной защитой от подтопления грунтовыми водами. Предварительно его перекапывают с добавлением песка. Это улучшит воздухопроницаемость грунта.
• Маки сложно переносят пересадку, так что высадку производят сразу на постоянное место. Посадить мак в саду можно как ранней весной, так и поздней осенью.
• Непосредственно перед посевом почву сдабривают перегноем.
• Семена в силу мелкости рекомендуют сначала смешивать с песком, а затем распределять равномерно по грядке.
• Проросшие всходы пикируют, рассаживая кусты на расстоянии 40–80 см, что зависит от сортовой принадлежности.

Чтобы добиться цветения на протяжении нескольких летних месяцев, семена мака сажают не сразу все, а с интервалом в 10 дней. Это даст поэтапную всхожесть. Сеянцы проклевываются спустя 8–10 дней, а полноценное цветение наступает через 60–80 дней. Семена пригодны для посадки на протяжении последующих 3–4 лет.

Уход

Мак довольно неприхотлив в уходе, спокойно переносит продолжительную нехватку влаги. Достаточно одноразового полива в неделю, при устойчиво засушливой погоде – в 2 раза чаще. В связи с длинным корневищем под каждый куст заливают побольше воды, чтобы произошло полноценное насыщение.

В начале вегетационного периода, когда рост особо интенсивный, подкармливают органикой. Минеральные подкормки в жидком состоянии вносят перед цветением и в конце с периодичностью в 2 недели. В остальном уход обычный: рыхлят прикорневую зону, удаляют сорняки, снимают отцветшие бутоны.

Большинство однолетних и многолетних маков легко размножаются семенами. Многолетникам также подходит деление куста после завершения цветения и листовых розеток. Последние образуются ближе к концу летнего сезона на маточных посадках. Укореняют в отдельных горшках с торфяным наполнением. Высадку в открытый грунт производят только на следующий год.

Семенное выращивание у маков-однолеток и многолеток немного различается.

Однолетние растения сеют непосредственно в сад, а многолетние – в ящики. С появлением первых настоящих листков пикируют по отдельным торфяным горшкам. В них же и высаживают в открытый грунт, по мере возможности и необходимости. На зиму особого укрытия не требуется, слегка присыпают листвой. Перегной или торф используют в качестве мульчи на протяжении всего вегетационного периода.

Маки наделены на удивление стойким иммунитетом к всевозможным заболеваниям и нашествиям насекомых-вредителей. Правда, при избытке влаги могут загнивать корни. Сырость порой провоцирует развитие грибковых патологий. В засуху на стеблях и листьях проявляются признаки мучнистой росы – белый рыхловатый налет. При затяжных дождях растения начинают покрываться фиолетовой пятнистостью, преимущественно с внутренней стороны листьев. Помогают опрыскивания фунгицидами либо чесночно-луковым настоем. Когда степень поражения большая, кусты выкапывают и сжигают.

Паразиты редко нападают на мак, но если такое произошло, помогает обработка системными инсектицидами. Из особо опасных отмечаются трипсы, паутинный клещ, жуки-бронзовики, минеры. Их присутствие распознается по внешним проявлениям — растения становятся вялыми и затормаживаются в росте, не цветут.

Интересные факты о маке

Мак одновременно завораживает своей красотой и интригует загадочностью. Этот простой цветок окутан множеством интересных фактов, которые идут еще с древних времен. В истории каждого народа можно отметить его присутствие, только в разной интерпретации:

• У египтян мак служил неизменным атрибутом красоты, привлекательности и молодости. В противовес этому маками украшали храмы и гробницы значимых особ, так как эти цветы, как ни странно, являлись символом смерти и сна. Простой люд использовал растение как обезболивающее средство, находясь в неведении о его дурманящих возможностях.
• Больше всего легенд и мифов о маке зародилось в период античности, в Элладе и Древнем Риме. Согласно одной из них, бог Сна вонзил свой жезл в землю, который укоренился и дал жизнь этому огненному цветку. Согласно другой трактовке, маки появились от падающих слез богини Венеры, узнавшей о смерти своего суженого Адониса.
• В Персии алый цветок ассоциировался с весельем и любовью навечно. Даритель диких полевых маков тонко намекал на тайные сексуальные желания по отношению к одариваемой.
• У китайцев мак стал эмблемой радости, успеха, веселья, беззаботности.
• В христианстве маки служили предупреждением о неизбежной расплате на Страшном суде за все содеянное в земной жизни. Олицетворяли невежество, безграмотность и бескультурье.

Согласно народным поверьям, неслучайно на местах боевых действий растут целые маковые поля. Это пролитая воинами кровь. Подтверждением тому могли бы стать некоторые исторические факты. Так, во Фландрии после Первой мировой войны сделали захоронения погибших солдат. А вскоре на них заалели маки. Научно это вполне объяснимо: маковые семена могут десятилетиями залегать в земле, если их не трогать. Но любое механическое воздействие выводит их из спячки, что и дает всхожесть.

Маки популярны в ландшафтном дизайне. Благодаря их яркости удается внести контраст в любую композицию. Эффектны массовые посадки, образующие сплошной цветущий ковер. Не менее хорошо смотрятся в сочетании с другими растениями, которым несвойственна агрессия к рядом растущим собратьям. Альпийский мак идеален для украшения террас и альпийских горок, а восточный подходит для срезки. Самосейку часто используют в создании мавританских газонов.